nosh(ナッシュ)の弁当には添加物が入っている?原材料をチェックしてみた!

nosh(ナッシュ)の弁当には添加物が入っている?原材料をチェックしてみた! 宅配弁当
ノザキ
ノザキ

noshの弁当って添加物とか入ってるのかなぁ?

マナ
マナ

健康のためにコンビニ弁当辞めたいけど、noshは安心して食べられるのか気になるわ

noshのお弁当はヘルシーで健康的なイメージがあります。
しかし原材料を見ると食品添加物(化学調味料、保存料など)が含まれてるのがわかります。

マナ
マナ

それじゃあ健康によくないってこと?

アン
アン

添加物=悪い物ではないの、noshは安全で美味しいお弁当のために適切に添加物を使ってるから安心して!

ノザキ
ノザキ

なんか納得いかないなぁ…

食品添加物=体に悪い と考える人が多いですが、国が認めた範囲で摂取する分には問題ありません。
むしろ食中毒のリスクを減らしたり、食事を美味しくする作用があり、適切に摂取する分にはメリットが大きいものです。

noshは【社会全体を健康に。】というコンセプトも掲げていることから、食への安全意識はとても高く、添加物への理解もある事がわかります。
健康的な食生活を飽きずに続ける第一歩としてnoshはおすすめの宅配弁当です。

冷凍弁当宅配デビューにぴったり

nosh(ナッシュ)公式サイトはこちら

ナッシュにはどんな食品添加物が入っているの?

冒頭にも書いた通り、noshのお弁当には食品添加物が入っています。

ノザキ
ノザキ

どんな成分が入っているのか?人気メニューの原材料を見てみよっと!

人気No1『チリハンバーグステーキ』に含まれる添加物

加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳化剤、香辛料抽出物、ミョウバン、貝Ca、着色料(カロチノイド)、増粘剤(キサンタンガム、グァーガム)、甘味料(スクラロース)

  • 加工デンプン
    -天然添加物
  • 調味料(アミノ酸等)
    -天然添加物
  • pH調整剤
    -過剰摂取には注意
  • 乳化剤
    -過剰摂取には注意
  • 香辛料抽出物
    -天然添加物
  • ミョウバン
    -過剰摂取には注意
  • 貝Ca
    -天然添加物
  • 着色料(カロチノイド)
    -過剰摂取には注意
  • 増粘剤(キサンタンガム、グァーガム)
    -天然添加物
  • 甘味料(スクラロース)
    -過剰摂取には注意

人気No3『ロールキャベツのチーズデミ』に含まれる添加物

2位は『きのことチーズのトマトハンバーグ』でしたが、1位と似たメニューだったので飛ばしました。

増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素)、セルロース、ミョウバン、増粘多糖類、酸味料、香辛料抽出物

  • 増粘剤(加工デンプン、キサンタン)
    -天然添加物
  • 調味料(アミノ酸等)
    -天然添加物
  • 着色料(カラメル色素)
    -天然添加物
  • セルロース
    -天然添加物
  • ミョウバン
    -過剰摂取には注意
  • 増粘多糖類
    -天然添加物
  • 酸味料
    -天然添加物
  • 香辛料抽出物
    -天然添加物

デザート人気No1『ロールケーキプレーン』に含まれる添加物

コーンスターチ、加工澱粉、膨張剤、乳化剤、アラニン、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、甘味料(アセスルファムK)、甘味料(スクラロース)、香料、メタリン酸Na、増粘多糖類

  • コーンスターチ
    -天然添加物
  • 加工澱粉
    -天然添加物
  • 膨張剤
    -過剰摂取には注意
  • 乳化剤
    -過剰摂取には注意
  • アラニン
    -過剰摂取には注意
  • 甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)
    -過剰摂取には注意
  • 甘味料(アセスルファムK)
    -過剰摂取には注意
  • 甘味料(スクラロース)
    -過剰摂取には注意
  • 香料
    -天然添加物
  • メタリン酸Na
    -過剰摂取には注意
  • 増粘多糖類
    -天然添加物

 

ノザキ
ノザキ

うわぁ…添加物いっぱい…noshやめようかな

アン
アン

添加物も適量なら問題ないわ。むしろ安全な食品になるのよ

マナ
マナ

じゃあnoshの添加物はどれだけ食べても大丈夫ってこと?

ナッシュに含まれている添加物は安全?

noshに含まれている添加物を調べてみたところ、どの成分も厚生労働省が使用を認めた成分でした。
一日の規定量内なら短期的にも長期的にも健康には問題のない成分ばかりです。

→厚生労働省が定める食品添加物や規定量について詳しくはこちら

むしろ保存性を良くしたり食感や味を整えることで、食中毒を防いだり、バランスの取れた美味しい食事を飽きること無く食べることができます

ノザキ
ノザキ

でもさ、どちらかと言うと無添加食品の方が健康には良いですよね?

アン
アン

無添加は健康的なイメージだけど、添加物が悪いとは限らないの。自然食品でも食べ過ぎると体調不良を起こすわ!

無添加食品が安全とは限らない

悪者とされがちな添加物ですが、無添加の食品や食材でも摂取しすぎると健康に悪影響があります。

例えば健康食品の代表とも言える「納豆」も1日に6パック以上食べると、おう吐や肝機能不全などの中毒症状が起こる危険性があります。(セレンの過剰摂取による症状)
※セレンは適量なら抗酸化作用のある必須ミネラルです。
→セレンについては「健康食品」の安全性・有効性情報をご覧ください

マナ
マナ

それってただの食べ過ぎじゃないの?

アン
アン

そう。ただの食べすぎよ!どんなに健康的な食事でも食べ過ぎると害がある

添加物であろうと、天然の食材であろうと、適切な量を食べることが大切です。
noshの弁当も添加物などを規定内に抑えており、無添加と比べて不健康になる!ということはありません

noshの弁当が安全な理由

ノザキ
ノザキ

無添加だからって身体にいいわけじゃないのは分かったけど、結局noshは安全なんですか?

アン
アン

noshのお弁当は安全よ。というより日本で販売されている食品は安全に作られているわ

先ほども書いた通り、日本で販売されている食品に含まれる(保存料/着色料/防腐剤などの)添加物はすべて厚生労働省が厳しい基準を定めています
長期的に大量摂取すれば危険ではありますが、普通の食生活では問題ありません。

noshのお弁当も、国内の基準をクリアしており安全に食べることができます。
さらにnoshは冷凍弁当ということもあって、食品が傷みづらく変色しづらいのが特徴です。
つまり保存料/防腐剤/着色料を最小限に抑えることができるのです。

noshメインディッシュ

さらに2021年5月にリニューアルした新パッケージは密閉されているので、衛生面に関しても安全性が向上しています。

ノザキ
ノザキ

さらに安全で美味しい弁当になったってことか!

 

2019年7月には「糖尿病再生医療セミナー」へ、商品を提供した実績があり糖尿病などの疾患についても理解のある企業ということがわかります。

→糖尿病再生医療セミナーへの商品提供について

コンビニ弁当と比べてnoshの添加物は多い?

「nosh」「コンビニ弁当」ともに添加物の量は記載されていないので、どちらが添加物が多いかは分かりません。

ただ、noshの食事は調理後すぐに冷凍されるので、食品が傷んで色が悪くなることがありません。
つまり発色剤や保存料を不使用または少なくできます。
またnoshは冷凍保存なので保存料が少なくても、賞味期限が3ヶ月以上あるのもメリットです。
→noshの賞味期限について詳しくはこちら

一方、コンビニ弁当は冷蔵保存で商品棚に並ぶので見た目重視になり、発色剤や保存料が多くなります。
賞味期限も短く、栄養バランスも偏りがちになってしまいます。

添加物の量は分かりませんが、栄養のバランスなどを考えるとnoshの方がコンビニ弁当よりも健康的な食事であると言えるでしょう。

noshの添加物を調べる方法

マナ
マナ

コンビニ弁当よりも健康に良いのは理解できるけど、やっぱり添加物は避けたいよね

アン
アン

原材料を知りたいならnoshのメニュー選択からチェックするといいよ!

できるだけ添加物を口にしたくない!と思う人は成分表を見ながら注文することをおすすめします。

noshの原材料をチェックする方法

マナ
マナ

避けたい成分はココでチェックすればいいのね!

まとめ|noshには添加物が入っているけど大丈夫!

noshのお弁当に含まれる添加物は、厚生労働省が認可した原料で規定量内に収まっています。
食品添加物は適切に摂取する分には健康上のデメリットはないので安心して食べて大丈夫です。

noshの添加物についてまとめ
  • 原材料はすべて厚生労働省が認可しているので安心
  • 食べ過ぎなければ適切な摂取量以下になる
  • 添加物は注文時にチェックできる

noshの魅力は栄養バランスの取れた食事を毎日飽きずに食べられることです。
添加物を気にして偏った食事をするよりも健康的な食生活を送れます。

noshの想いとして

私たちが生活する社会は、健康面で疑問視される食品添加物を含んだ食品が数多く出まわり
健全な食生活を送ることが難しくなっています。
また、多忙な毎日の中で健康的な食事を自分たちの手で準備することも簡単なことではありません。

そんな背景からか、2017年のメタボリックシンドローム・高血圧の患者数は1,000万人を超えています。
これらは生活習慣病という名前の通り、生活する中での食生活が主な理由です。
私たちのnoshは「食事」を通してこの大きな社会問題に立ち向かい解決することを願っています。

という企業理念を掲げています。
当然ながら食品添加物についての理解もあり、社会全体が健康的な食生活を送れるように力を尽くしています。

偏った食生活を改めて、健康的な食事を始めるのにnoshの美味しいお弁当を注文してみてはいかがでしょうか?
noshは6食から気軽に始められます。

冷凍弁当宅配デビューにぴったり

nosh(ナッシュ)公式サイトはこちら